Roti Zucchini Cip Coklat

Kolaj gambar roti zucchini dengan teks untuk Pinterest

Roti zucchini cip coklat ini adalah cara terbaik untuk menggunakan semua zucchini itu dari taman atau kedai runcit! Ia lembap, lebih sihat daripada roti zucchini biasa, dan sedap!





Potongan roti zucchini cip coklat dengan roti mini dan zucchini di latar belakang

Catatan ini mengandungi pautan afiliasi. Sekiranya anda membeli melalui pautan, saya mungkin akan menerima komisen kecil tanpa kos tambahan kepada anda.

Roti Zucchini Lembap

Salah satu perkara yang paling saya kesali pada musim panas ini ialah tidak memulakan kebun. Nasib baik saya menyertai koperasi di mana saya mengambil buah-buahan segar dan sayur-sayuran setiap minggu.





Sebulan yang lalu telah dipenuhi dengan zucchini segar. Kami membuat banyak ini mangkuk ayam teriyaki dengan itu, tetapi saya memutuskan sudah tiba masanya untuk sesuatu yang sedikit lebih manis.

Saya teruja untuk berkongsi roti zucchini cip coklat lembap yang telah menjadi kegemaran baru saya! Baiklah, mungkin tidak digemari, tetapi hampir sama dengan ini roti oren cranberry .



Tidak seperti banyak resipi roti zucchini, anda akan menyukai resipi ini kerana:

  1. Ia menggunakan saus epal dan bukannya minyak untuk menjadikannya sedikit lebih sihat.
  2. Keju krim dalam adunan menjadikannya lembap!
  3. Ia sangat mudah dan sangat bodoh.
  4. Resipi membuat roti besar + beberapa roti kecil, yang sesuai untuk berkongsi dengan rakan.
  5. Ia membeku dengan sangat baik.

Bahan-bahan

Bahan untuk roti zucchini cip coklat dalam mangkuk

Nota Bahan

  • Keju krim - keluarkan krim keju sekurang-kurangnya satu jam sebelum anda membuat roti sehingga boleh melembutkan. Sekiranya tidak melembutkan, ia tetap berfungsi tetapi anda akan mendapat potongan kecil keju krim dalam adunan anda.
  • Walnut - walnut tidak disenaraikan dalam gambar di atas kerana ia adalah pilihan dan saya tidak memasukkannya ke dalam resipi utama. Sekiranya anda suka kacang, walnut sangat baik dalam resipi ini.
  • Tepung - anda memerlukan tepung yang tertera dalam resipi ditambah sedikit untuk membuang kerepek coklat anda agar tidak tenggelam ke bahagian bawah roti.
  • Zucchini - anda mahu menghancurkannya sekipis mungkin sehingga anda mendapat rasa zucchini tanpa mempunyai potongan zucchini yang besar

Arahan

Roti zucchini ini sangat mudah!

Mulailah dengan mengoles atau mengisar kuali roti yang anda rencanakan untuk digunakan. Saya suka menggunakan tuala kertas dengan sedikit minyak di atasnya dan hanya lap di seluruh kuali, dengan fokus di bahagian bawah.

Setelah kuali berminyak, sudah tiba masanya untuk membuat adonan anda.

permainan pancuran mandian bayi emoji boleh dicetak percuma

Satukan semua bahan basah anda, selain krim keju, dan pukul selama lebih kurang 3 minit.

Pemukul logam mencampurkan bahan basah untuk roti zucchini

Sekarang anda akan menambah krim keju. Pastikan lembut sehingga sebati ke dalam adunan dengan baik.

lagu terbaik untuk dijalankan hingga 2019
Keju krim akan dipukul menjadi adunan roti zucchini

Seterusnya tiba masanya untuk bahan-bahan kering itu. Masukkan bahan kering ke bahan basah dan campurkan dengan kelajuan rendah.

Setelah bahan kering ditambahkan, sudah tiba masanya untuk melipat coklat cip, zucchini parut, dan walnut jika anda menggunakannya.

Petua!

Sebelum memasukkan kepingan coklat, masukkan sedikit tepung. Ini akan memastikan mereka tidak tenggelam ke bahagian bawah roti.

Dan jika anda seperti David dan Moira dan tidak tahu apa maksud lipatan - dalam kes ini hanya bermaksud menambahkan bahan-bahan dan mengaduknya perlahan-lahan dengan spatula atau sudu sehingga digabungkan dengan baik.

Melipatnya agar kerepek coklat, zucchini, dan walnut tetap utuh berbanding jika anda mengalahkannya dengan pengadun.

Mangkuk dengan zucchini cincang, serpihan coklat, dan adunan roti zucchini

Tuangkan adunan yang digabungkan ke dalam pinggan penaik yang disediakan kemudian bakar mengikut masa yang tertera dalam resipi di bawah. Bakar sehingga anda boleh meletakkan pisau atau tusuk gigi di tengah roti tanpa adunan keluar ketika anda mengeluarkannya.

Sekiranya ada adunan, bakar selama 3-5 minit lagi kemudian periksa lagi. Sekiranya lebih seperti serbuk roti, roti panggang yang muncul - anda bagus!

Biarkan roti sejuk di dalam kuali sepenuhnya sebelum dikeluarkan dan dihiris.

Pandangan atas ke atas roti zucchini cip coklat yang dihiris di papan pemotong

Petua Pakar

Masukkan kacang walnut jika anda suka kacang! Mereka digabungkan dengan baik dengan coklat chip, seperti di dalamnya mufin cip coklat pisang .

Gandakan resipi dan buat roti yang cukup untuk membekukan sebilangan untuk kemudian atau kongsi dengan rakan. Sangat mudah digandakan berbanding dengan beberapa resipi.

Potong roti sebelum beku supaya anda boleh mencairkan satu bahagian pada satu masa. Kami biasanya meletakkan sepotong di dalam Ketuhar pembakar roti Cosori selama beberapa minit dan ia mencair dan memanaskan badan dengan hebat. Anda boleh melakukan perkara yang sama di dalam ketuhar biasa.

Uji roti untuk kesediaan dengan meletakkan pisau atau tusuk gigi di tengah roti. Ini biasanya bahagian yang paling lama untuk dimasak.

Ketuk loyang roti di kaunter sebelum memasukkannya ke dalam ketuhar untuk membantu memasak sama rata.

Roti zucchini cip coklat yang dihiris

Soalan Lazim Resipi

Bolehkah roti zucchini dibekukan?

Ya! Balutkan dalam bungkus plastik yang ketat atau masukkan ke dalam beg plastik kedap udara dan beku. Saya cadangkan mengiris roti sebelum membeku supaya anda boleh mencairkan seberapa banyak yang anda mahu makan pada satu masa tetapi roti membeku dengan baik.

Bolehkah saya membuat roti roti zucchini mini?

Buat roti roti zucchini mini dengan menyiapkan kuali roti roti kecil dan memasak di dalam kuali roti kecil selama kira-kira 40 minit atau sehingga pisau keluar bersih.

Bolehkah saya membuat mufin roti zucchini?

Jadikan ini menjadi muffin roti zucchini dengan mengisi tin muffin 3/4 penuh dengan adunan dan bakar selama 18-20 minit.

Berapa lama roti zucchini bertahan?

Roti zucchini ini boleh bertahan sehingga seminggu apabila disimpan di dalam beg atau bekas kedap udara. Sekiranya anda tidak akan menggunakannya dalam seminggu, beku.

Bagaimana jika saya tidak mempunyai apel?

Kami menggunakan sos epal dalam resipi roti zucchini ini kerana ia sedikit lebih sihat daripada minyak. Sekiranya anda tidak mempunyai saus epal, anda boleh menggunakan minyak - saya cadangkan minyak alpukat atau minyak kelapa - sebagai gantinya.

minit terbaik untuk memenanginya
Apa yang sesuai dengan roti zucchini?

Roti zucchini lazat dengan mentega, atau mentega madu. Ia juga enak disajikan bersama ini mufin sarapan pagi , ini sosej sarapan pagi , atau yang lain resepi sarapan itu tidak begitu manis.

Seorang wanita

Lebih Banyak Barangan Bakar

Ingin Lebih Banyak Barang?

Inginkan resipi yang lebih sedap seperti ini? Masukkan nama pertama dan alamat e-mel anda dalam borang di bawah untuk bergabung dengan komuniti Play Party Plan! Anda akan menerima resipi mingguan dan idea pesta terus ke peti masuk anda!

E-mel Nama Pertama * Sertai Sekarang Cetak Nilaikan 5dari2undi

Roti Zucchini Cip Coklat

Roti zucchini cip coklat ini adalah kaedah terbaik untuk menggunakan semua zucchini itu dari kebun atau kedai runcit! Ia lembap, lebih sihat daripada roti zucchini biasa, dan sedap! Pandangan atas ke atas roti zucchini cip coklat yang dihiris di papan pemotong Persediaan:5 minit Masak:1 jam Jumlah:1 jam 5 minit Berkhidmat16 kepingan besar

Bahan-bahan

  • 3 telur
  • 2 cawan gula
  • 1 cawan epal
  • 1 sudu kecil ekstrak vanila
  • 8 oz keju krim dilembutkan
  • 2 cawan tepung
  • 1 sudu kecil serbuk penaik
  • 1 sudu kecil serbuk penaik
  • 1 sudu kecil kayu manis
  • 1 sudu kecil garam
  • 1/2 sudu kecil buah pala tanah
  • 2 cawan kerepek coklat separa manis
  • 2 cawan parut zucchini

Arahan

  • Panaskan ketuhar hingga 350 darjah.
  • Gris atau tepung dua kuali roti besar, tujuh kuali roti kecil, atau satu kuali roti kecil + tiga besar.
  • Dalam mangkuk besar, pukul telur, gula, saus epal, dan vanila hingga rata, kira-kira 3 minit.
  • Masukkan cream cheese dan pukul.
  • Dalam mangkuk yang terpisah, pukul tepung, serbuk penaik, serbuk penaik, kayu manis, garam, dan pala.
  • Pada kelajuan rendah, pukul bahan kering ke dalam campuran telur.
  • Masukkan cip coklat sedikit demi sedikit ke dalam tepung kemudian lipat coklat chip dan zucchini ke dalam adunan.
  • Ratakan adunan antara kuali yang telah disediakan.
  • Bakar pada suhu 350 darjah selama 60 minit untuk roti besar atau 40 minit untuk roti kecil. Uji kebajikan dengan pisau.
  • Biarkan sejuk dalam kuali selama 10 minit kemudian angkat dari kuali dengan berhati-hati dan biarkan sejuk sepenuhnya di rak dawai.
  • Potong dan nikmati dengan mentega atau makanan kegemaran anda.

Petua & Nota:

Masukkan kacang walnut jika anda suka kacang! Mereka digabungkan dengan baik dengan coklat chip. Gandakan resipi dan buat roti secukupnya untuk membekukan sebilangan untuk kemudian atau kongsi dengan rakan. Sangat mudah digandakan berbanding dengan beberapa resipi. Potong roti sebelum beku supaya anda boleh mencairkan satu bahagian pada satu masa. Kami biasanya meletakkan sepotong di dalam oven pemanggang roti kami selama beberapa minit dan ia mencair dan memanaskan dengan baik. Anda boleh melakukan perkara yang sama di dalam ketuhar biasa. Uji roti untuk kesediaan dengan meletakkan pisau atau tusuk gigi di tengah roti. Ini biasanya bahagian yang paling lama untuk dimasak. Ketuk loyang roti di kaunter sebelum memasukkannya ke dalam ketuhar untuk membantu merata dan mengeluarkan buih. Jadikan ini menjadi mufin roti zucchini dengan mengisi tin muffin 3/4 penuh dengan adunan dan bakar selama 18-20 minit sebagai gantinya.

Maklumat Pemakanan

Kalori:355kcal,Karbohidrat:52g,Protein:5g,Lemak:lima belasg,Lemak tepu:8g,Kolesterol:48mg,Natrium:276mg,Potasium:259mg,Serat:3g,Gula:36g,Vitamin A:282IU,Vitamin C:3mg,Kalsium:52mg,Besi:2mg

Penafian Pemakanan

Pengarang: Waspada Britni Kursus:Sarapan pagi Dimasak:Orang Amerika Adakah Anda Membuat Ini?Tag @PlayPartyPlan di Facebook dan Instagram dan hashtagnya #permainanpelaburan jadi saya dapat melihat ciptaan anda!