Roti Jagung Madu Mudah (Oven Bata dan Resepi Bakar Oven)

Sebilangan besar roti jagung dengan teks untuk Pinterest Sebilangan besar roti jagung dengan teks untuk Pinterest

Roti jagung madu manis ini dibuat dengan tepung jagung, tepung, dan rasa madu manis. Cairkan di dalam mulut anda dan hidangan sampingan terbaik untuk disertakan dengan semangkuk cili besar atau makanan Thanksgiving penuh.



Sepotong roti jagung madu manis dengan madu dan mentega di atasnya

Catatan ini ditaja sebagai sebahagian daripada perkongsian saya yang berterusan dengan Round Grove Products. Semua idea 100% jujur ​​dan idea saya sendiri.

Roti Jagung Madu Dua Cara

Cuaca akhirnya menjadi sejuk di sini jadi secara semula jadi terasa seperti masa untuk membuat semua makanan yang selesa. Makanan selesa dan cili.





bayi pergi ke permainan sekolah

Biasanya pada masa ini kita sedang menyiapkan batang tahunan gereja kita atau makanan dan hidangan cili. Kami hampir selalu membawa ini cili ayam kacang putih , atau kadang-kadang ini cili Cincinnati buatan sendiri .

Tetapi satu perkara yang selalu kita bawa adalah roti jagung. Roti jagung adalah wajib dimiliki cili dan resipi roti jagung madu yang saya kongsikan hari ini manis (tetapi tidak terlalu manis), lembap, dan sangat senang dibuat.



Awal tahun ini kami memasang ketuhar bata Round Grove di rumah ibu bapa saya yang kami masak sebilangan besar - mencuba semua ini sedap resipi ketuhar bata ! Jadi hari ini saya akan berkongsi cara membuat roti jagung ini di dalam ketuhar bata serta cara membuatnya dalam ketuhar biasa bagi anda yang tidak (tetapi semestinya) mempunyai ketuhar bata di rumah.

Ketuhar bata adalah cara kegemaran saya yang baru untuk menikmati masakan luar dan tambahan yang sempurna untuk apa-apa kawasan hiburan luar . Tambahan, kita mempunyai unit kombo dengan perapian , yang bermaksud lebih banyak menu selalu ada di menu! Saya sudah berusaha meyakinkan suami bahawa kita perlu mendapatkannya Unit Pokeeto untuk dimasukkan ke halaman belakang rumah kerana kita tidak dapat memasak ibu bapa saya setiap malam.

Bahan-bahan

Mangkuk kaca dengan bekalan roti di dalamnya dan label

Nota Bahan

  • Minyak masak - kami biasanya lebih suka memasak dengan minyak alpukat, tetapi saya tahu harganya lebih mahal daripada minyak lain, jadi jika anda ingin pergi ke jalan bajet, minyak sayur atau kanola juga berfungsi.
  • Sayang - madu memberikan banyak rasa dalam resipi ini, jadi saya cadangkan menggunakan madu bersumberkan tempatan yang berkualiti berbanding dengan yang lebih murah. Barang yang murah juga berfungsi.

Peralatan

Sekiranya anda akan memasak ini di dalam ketuhar bata, anda juga memerlukan ketuhar belanda atau kuali besi tuang yang mempunyai penutup. Saya juga mengesyorkan panggangan seperti ini untuk memastikan bahagian bawah roti jagung tidak terbakar. Panggangan juga bagus untuk memasak daging di dalam ketuhar bata!

Sekiranya anda memasak ini di dalam ketuhar, anda hanya memerlukan panci kaca 9 × 9 untuk satu kumpulan panci 9 × 13 untuk kumpulan dua.

Arahan adunan roti jagung madu

Saya akan memisahkan arahan menjadi dua bahagian - satu untuk adunan yang sama untuk kedua-dua kaedah memasak dan satu untuk arahan memasak yang sebenarnya kerana kaedah memasak adalah berbeza.

Mari kita mulakan dengan adunan roti jagung yang sangat mudah!

Campurkan bahan kering anda dalam mangkuk besar. Anda akan menambahkan sedikit cecair ke dalam mangkuk dan mahu dapat mencampurkan semuanya sehingga sebati di sebelah mangkuk yang lebih besar daripada yang lebih kecil.

Mangkuk logam dengan tepung jagung dan tepung di dalamnya

Setelah semua bahan kering dicampurkan, anda akan masukkan bahan basah. Madu, telur, susu, mentega cair, dan minyak semuanya bersatu.

Seorang wanita

Campurkan bahan basah sehingga bahan kering dibasahkan. Lakukan ini dengan tangan bukan dengan pengadun sehingga anda tidak mencampurkan adunan.

Mangkuk logam dengan adunan roti jagung madu di dalamnya

Dan di sana anda memilikinya - adunan selesai dan yang tinggal hanyalah membakar.

Arahan roti jagung ketuhar bata

Baiklah, jadi jika anda akan membakarnya di dalam ketuhar bata anda, inilah yang kami rasa paling sesuai.

Panaskan hidangan penaik anda di dalam oven bata selama beberapa minit sehingga panas. Kemudian tambahkan sedikit minyak untuk membantu agar roti jagung tidak melekat ke bahagian bawah.

Panaskan ketuhar bata anda ke suatu tempat antara 375 hingga 425 darjah. Suhu kita biasanya berbeza-beza bergantung pada saat kita terakhir kali menambahkan api tetapi di mana sahaja suhu tersebut sepertinya berfungsi dengan baik untuk kita. Mana-mana yang lebih panas dan akan terbakar.

Tuangkan adunan ke dalam ketuhar belanda atau kuali besi tuang. Pastikan apa sahaja hidangan yang anda ada mempunyai penutup untuk menutup adunan semasa memasak.

mengemas dan pergi harga

Kami cuba membakar kumpulan pertama kami tanpa penutup dan beritahu saya - hitam bukanlah warna yang anda cari dengan roti jagung ini. Kuning keemasan, sama seperti madu.

Mangkuk logam menuangkan adunan roti jagung ke dalam kuali besi tuang

Letakkan roti jagung yang tertutup ke dalam ketuhar bata, idealnya ke rak memasak agar bahagian bawah tidak terlalu cepat kecoklatan.

Tangan sarung tangan oven memasukkan ketuhar adunan roti jagung ke dalam oven bata

Kemudian biarkan masak selama 25-30 minit, periksa secara berkala untuk memastikannya tidak terbakar. Selama lima minit terakhir anda boleh menanggalkan penutup jika anda ingin mendapatkan warna coklat keemasan yang bagus di atasnya.

Ketuhar belanda dalam ketuhar bata dengan api di belakang

Jika tidak, biarkan ia ditutup sehingga anda boleh meletakkan pisau di tengahnya tanpa adunan kembali pada pisau.

Ketuhar belanda dengan roti jagung dan potongannya

Apabila kami memasaknya dalam kuali bulat, saya suka memotong roti jagung menjadi segitiga kecil tetapi anda juga boleh mengeluarkannya dan memotong kepingan bentuk yang anda mahukan.

Spatula dengan sekeping roti jagung

Segitiga boleh menjadi sedikit besar jadi jika anda ingin berkongsi dengan lebih banyak orang, potong tepi bulatan dan potong menjadi kepingan.

Dulang segi empat putih dengan kepingan roti jagung manis

Cara Memanggang Roti Jagung di dalam Oven

Sekiranya anda ingin memanggang roti jagung di dalam ketuhar biasa, tuangkan adunan ke dalam loyang kaca dan bakar di dalam ketuhar pada suhu 350 darjah selama 40-45 minit atau sehingga bahagian atas mula pecah.

Kuali kaca dengan roti jagung madu yang belum dipotong

Hidangkan sama ada versi dengan mentega lembut, mentega madu, atau madu segar untuk ditaburkan di atasnya. Walaupun roti jagung sedikit manis, ia selalu mendapat manfaat daripada sedikit gerimis madu. Maksud saya apa yang tidak baik dengan madu?

Sebiji madu lebat madu ke sepotong roti jagung madu

Petua Pakar

Kacau adunan dengan tangan supaya tidak dicampurkan dengan hand mixer atau stand mixer. Gumpalan kecil tidak mengapa selagi semuanya bercampur.

Masukkan lebih banyak madu jika anda suka roti jagung anda benar-benar manis. Kurangkan jumlah madu jika anda menginginkannya sedikit kurang manis.

Perhatikan keretakan di bahagian atas roti jagung kemudian keluarkan dari oven atau ketuhar bata - keretakan biasanya bermaksud roti jagung sudah selesai.

Uji roti jagung untuk melihat apakah sudah selesai dengan menggeser pisau ke bahagian paling tebal di tengah roti jagung. Sekiranya keluar dengan bersih, anda boleh pergi. Sekiranya keluar dengan adunan, masak selama beberapa minit lagi kemudian uji lagi.

Jangan biarkan api terlalu panas di dalam ketuhar bata. Sekiranya terlalu panas, tunggu sehingga sejuk sebelum cuba memasak roti jagung. Anda memerlukan api yang lebih rendah dan stabil daripada panas terik yang anda perlukan untuk memasak cepat ini gulungan pepperoni .

Lihatlah Gaya Hidup Ketuhar Bata untuk resipi dan petua yang lebih enak untuk memasak di dalam ketuhar bata! Idea saya untuk roti jagung di oven bata sebenarnya diilhamkan oleh a resepi cili dan roti jagung di laman web mereka!

Soalan Lazim Resipi

Bagaimana saya menggandakan resipi ini?

Sekiranya anda ingin menggandakan resipi roti jagung ini, cukup gandakan resipi dan bakar dalam hidangan 9 × 13 di dalam ketuhar biasa atau wajan besi tuang / ketuhar belanda yang lebih besar di dalam ketuhar bata. Atau hanya dua kali ganda dan buat dua kumpulan dalam kuali yang berasingan.

Apa yang anda makan dengan roti jagung?

Roti jagung dan cabai adalah makanan biasa tetapi anda boleh makan roti jagung dengan apa sahaja yang anda mahukan. Makan dengan ini ayam goreng . Ini adalah hidangan sampingan khas Southern, jadi apa-apa jenis Southern berfungsi dengan baik.

Mengapa roti jagung saya hancur?

Sekiranya anda mengikuti resipi roti jagung ini tidak boleh hancur tetapi jika ya, tambah sedikit susu pada waktu berikutnya atau campurkan lebih sedikit. Anda mahu bahan kering dibasahkan dan jika anda mencampurkannya terlalu banyak, adunan mungkin tidak tinggal bersama seperti yang sepatutnya.

Bolehkah roti jagung ditinggalkan semalaman?

Roti jagung boleh ditinggalkan semalaman kerana semua bahan dibakar. Simpan dalam bekas kedap udara dan nikmati dalam seminggu penaik.

minit untuk memenangi permainan percutian
Bolehkah roti jagung dibekukan?

Roti jagung ini boleh dibekukan dengan meletakkan di dalam bekas kedap udara dan peti sejuk beku yang selamat. Untuk mencairkan, keluarkan dari peti sejuk dan biarkan hingga suhu bilik. Ia tidak terlalu lembap seperti asalnya tetapi tetap enak.

Sepotong roti jagung manis pada tiga pinggan kelabu yang disusun dengan madu dan mentega

Resepi Roti Yang Lebih Mudah

Ingin Lebih Banyak Barang?

Inginkan resipi yang lebih sedap seperti ini? Masukkan nama pertama dan alamat e-mel anda dalam borang di bawah untuk bergabung dengan komuniti Play Party Plan! Anda akan menerima resipi mingguan dan idea pesta terus ke peti masuk anda!

E-mel Nama Pertama * Sertai Sekarang Cetak Nilaikan 5dari2undi

Roti Jagung Madu Manis

Roti jagung madu yang tebal seperti kek dan manis seperti madu! Ia lembap, sedap, dan senang dibuat! Masak di dalam ketuhar atau oven bata untuk roti jagung oven bata. Persediaan:5 minit Masak:Empat lima minit Jumlah:lima puluh minit Berkhidmat12 kepingan

Bahan-bahan

  • 1 cawan tepung jagung
  • 2 cawan tepung
  • 1 cawan gula
  • 1 1/2 TBS serbuk penaik
  • 3/4 sudu kecil garam
  • 1/4 cawan minyak masak seperti minyak alpukat, minyak sayuran, atau minyak canola
  • 1/2 cawan mentega cair
  • 2 TBS sayang
  • 3 telur dipukul
  • 1 3/4 cawan susu

Arahan

  • Campurkan tepung jagung, tepung, gula, serbuk penaik, dan garam bersama dalam mangkuk besar.
  • Masukkan minyak, mentega, madu, telur, dan susu ke bahan kering. Kacau hingga lembab, mungkin masih sedikit gumpalan.

Memasak Ketuhar Bata

  • Panaskan ketuhar bata hingga 375-425 darjah.
  • Panaskan ketuhar besi tuang atau kuali besi tuang di dalam ketuhar. Lapisi bahagian dalam dengan minyak dengan ringan.
  • Tuangkan adunan ke dalam pinggan siap dan tutup.
  • Bakar dalam oven bata selama 20-30 minit tertutup, periksa setiap 5-10 minit untuk melihat apakah bahagian tengahnya dimasak. Sekiranya anda mahukan lebih banyak bahagian atas coklat keemasan, tanggalkan penutupnya selama beberapa minit terakhir.
  • Potong sama ada baji atau kotak dan sajikan dengan mentega dan madu.

Memasak Ketuhar Konvensional

  • Panaskan ketuhar hingga 350 darjah.
  • Tuangkan adunan ke dalam loyang 8x8 atau 9x9 persegi.
  • Bakar selama 40-45 minit atau sehingga bahagian atas mula pecah dan bertukar menjadi perang keemasan.
  • Potong dan hidangkan panas dengan mentega dan madu.

Petua & Nota:

Kacau adunan dengan tangan supaya tidak dicampurkan dengan hand mixer atau stand mixer. Gumpalan kecil tidak mengapa selagi semuanya bercampur. Masukkan lebih banyak madu jika anda suka roti jagung anda benar-benar manis. Kurangkan jumlah madu jika anda menginginkannya sedikit kurang manis. Perhatikan keretakan di bahagian atas roti jagung kemudian keluarkan dari oven atau ketuhar bata - keretakan biasanya bermaksud roti jagung sudah selesai. Uji roti jagung untuk melihat apakah sudah selesai dengan menggeser pisau ke bahagian paling tebal di tengah roti jagung. Sekiranya keluar dengan bersih, anda boleh pergi. Sekiranya keluar dengan adunan, masak selama beberapa minit lagi kemudian uji lagi. Jangan biarkan api ketuhar bata terlalu panas di dalam ketuhar bata. Sekiranya terlalu panas, tunggu sehingga sejuk sebelum cuba memasak roti jagung. Anda memerlukan haba yang lebih rendah dan stabil daripada panas terik yang panas. Resipi disesuaikan dari Allrecipes.com .

Maklumat Pemakanan

Kalori:350kcal,Karbohidrat:48g,Protein:6g,Lemak:16g,Lemak tepu:6g,Kolesterol:65mg,Natrium:246mg,Potasium:279mg,Serat:2g,Gula:22g,Vitamin A:353IU,Kalsium:117mg,Besi:2mg

Penafian Pemakanan

Pengarang: Waspada Britni Kursus:Hidangan sampingan Dimasak:Orang Amerika Adakah Anda Membuat Ini?Tag @PlayPartyPlan di Facebook dan Instagram dan hashtagnya #permainanpelaburan jadi saya dapat melihat ciptaan anda!